酒都杏花村位于汾阳市杏花镇西堡村,始建于南北朝,距今已有1500年历史的汾酒,以其“入口绵、落口甜、酒后有余香”,而闻名于国内外,是融“酒、诗、书、画、景”的现代酒城,是研究酒史文化的良好场所。厂内酒香四溢、景色如画,是全国著名的花园式工厂,并保存丰富的与汾酒有关的各种历史资料、文化景点:如酒具、酒史博物馆、古井仙亭、名人碑廊、牧童指处、申明仙态、假山嵯峨、仙姑池水、欢伯湖碧流荡漾、酒都宾馆金碧辉煌。酒都杏花村是“全省十佳文明景区”、“全国五百佳企业”。汾酒是我国古老的历史名酒,产于山西省汾阳市杏花村。汾酒的名字究竟起源于何时,尚待进一步考证, 但早在一千四百多年前,此地已有“汾清”这个酒名。 《北齐书》中记载,北齐武成帝高湛从晋阳写给河南康舒王孝瑜的折中说:“吾饮汾清二杯,劝汝于邺酌两杯”;宋《北山酒经》记载:“唐时汾州产干酿酒”;《酒名记》有“宋代汾州甘露堂最有名”,说的都是汾酒。我国的白酒,包括汾酒等名优白酒在内,都是由黄酒演变和发展起来的。明清以后,北方的白酒发展很快,逐步代替了黄酒生产,此时杏花村汾酒即已是蒸馏酒,并蛮声于世。 解放后,汾酒获得了新生,正式成立了国营杏花村汾酒厂。酒厂总结传统经验,改进工艺,使这枝古老的酿造奇花更加光彩夺目,汾酒以其清澈透明、清香纯正、绵甜清爽、余味爽净的清香风格而独树一帜,成为清香型白酒的典型代表,自一九五三年以来,连续被评为全国“八大名酒”和“十八大名酒”之列。一九八零年又荣获国务院颁发的金质奖章,近两年多以来,汾酒除满足国内人民的需要外,还远销世界五大洲的四十多个国家和地区。 |
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非常好非常好
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我看看比较全。
用户匿名 发表了点评
长治出发的线路都有吗
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