晋城美食小吃（系列二）

特产

1.蒸槐花蒸槐花是一道晋城小吃。可用的原料很多，春季一般用野菜，如荠菜、面条菜、白蒿等来蒸，夏季多用荆芥、茼蒿、茄子，秋冬季节则用土豆、萝卜、胡萝卜、莲藕等来蒸，将蔬菜择洗干净，块茎类的经过切细丝，拌上面粉（或玉米面、小米面），上屉蒸熟，用调料拌匀直接食用，或者蒸熟后炒食，亦菜亦饭、方便快捷、别具风味。2.晋城十大碗晋城十大碗是晋城地区特色综合菜系，具有悠久的历史和传说。十大碗主要有木耳圪贝、烧大葱、毛头丸、过油肉、小酥肉、糊卜肉、糖醋溜丸、油圪麻、天鹅蛋、甜饭等。其以凉菜、热菜、汤菜、主食为系统体系，按照“十大碗”、“六六”、“八六”、“八八”为区分标准，是本地区婚丧嫁娶、宴请宾朋的特色饮食…

5781 2017-09-19

晋城特产及购物攻略（系列四）

特产

晋城特色文化1.晋城剪纸晋城剪纸以磁性剪纸为代表，在全国独树一帜。山西民间剪纸的风格，因地域环境、生活习俗、审美观念的木同，各地剪纸又有差异磁性剪纸是对剪纸的传承和发展，磁性剪纸可以靠自身的磁性吸附到磁性相框、磁性画轴上，也可吸附到冰箱、防盗门等物品上，喷少许水也可贴附在玻璃或其它光滑表面上去。磁性剪纸能够更充分地体现剪纸的透雕特点和剪纸的透空效果。2.泽州鼓书、泽州四弦书泽州鼓书是由清代晋城沙石堡马振盛、苇匠徐廷荣在外学习的铁板鼓书、钢板鼓书和晋城四弦书结合形成的。它与四弦书的坐唱形成鲜明对比的是在表演形式上更加多样活泼。泽州鼓书经过了上百年的发展，形成了各自独特的演唱风格，深受晋城市人民群…

2877 2017-09-19

晋城特产及购物攻略（系列三）

特产

1.沁水紫皮蒜沁水紫皮蒜产于山西晋城市沁水县端氏镇。特点是蒜头大，蒜瓣大，辛辣味浓。为晋城地区名土特产品。2.陵川土鸡蛋土鸡是散养的，每天在林地里活动觅食，只吃虫子、野草等天然食物。营养价值较普通的鸡蛋高很多。16.高平丝绸中国是丝绸圣地，高平丝绸是中国的名产，丝绸的源渊产地就在山西高平。泫水是缫丝的首创地，它便在高平市西北山区的泫谷，具体是发源于西珏山簏的泫水河。新中国早期历史学家范文澜先生说：“高平最早叫泫氏县，那里有条河叫泫水，泫水河畔是我国丝绸的发祥地。”3.太行山灵芝太行山中生长着白、紫、黄三种灵芝。其中最珍贵的白灵芝，形同人体，五官俱全，帽缨皆备，极为难得。4.阳城香果为落叶乔木，…

4042 2017-09-19

晋城特产及购物攻略（系列二）

特产

1.阳城蚕茧山西晋城市阳城县特产，其历史悠久、产量高、质量优。“阳城蚕茧”色泽好、上车茧率高、解舒率高、出丝率高、双宫茧少、黄斑茧少、紫印茧少、死笼茧少。用“阳城蚕茧”所缫的梅花牌SE桑蚕丝，质地柔软，光润洁白，产品远销日本、前苏联、英国、荷兰、瑞士、印度等20多个国家。阳城是全国三大优质蚕茧基地之一。2.晋城刺槐蜂蜜、荆条花蜂蜜​山西省沁水县被命名为中国蜜蜂之乡，这里是中国第五个蜜蜂之乡，沁水县地处太行山和中条山两座山脉的交汇处，在众多的植被中，以刺槐林和荆条林居多，每年5到7月，漫山遍野盛开的槐花和荆条花是优质蜂蜜的主要来源。之前由于蜂农的商品意识淡薄和长期以来自给自足经济的影响，使蜂蜜养…

904 2017-09-19

晋城特产及购物攻略（系列一）

特产

在晋城市游玩多天，回家时总想带点特产给家人、朋友，可是又发愁该带什么样的特产呢？小编给大家整理了一下晋城的特色特产以及购物的地方，大家再也不用为找不到购物店而发愁了。晋城特产：1.沁水黄小米沁水黄小米又称沁水黄，以太行、太岳、中条三山交界的历山脚下沁水盆地米质最佳，由于沁水县特定的丘陵岭地，特有的生态环境，有利于谷子的生长成熟，有利其籽粒营养成分的积累转化。谷子品种优良，营养价值超过粳米。2.阳城山茱萸阳城为中国秦岭（中国山茱萸分布最广区域、源产地之一）以北山茱萸最大产区，也是北方唯一原产区。由于受境内独特的地理环境影响，阳城山茱萸色泽鲜红、个大肉厚、质干油润、药味纯正。其血色素含量高，药性品…

2646 2017-09-19